石垣島に3年も住んでるのにまだ行ったことないのとびっくりされたんですが
白保にあるケーキ屋さんパピル
に初めて行ってきました。
昔ながらの石垣の赤瓦平屋の家がたくさんある地域、白保地区にひっそりとお店がありました。
訪問時間が遅かったのか、ケーキはこの2種類しか残っていませんでしたが、
私はブドウ大好きなのでわくわくしながら持って帰りました。
シャインマスカットが乗っているのはショートケーキ、
巨峰がのっているのはチーズケーキでした。
両方とも味見しましたよ～濃厚なクリームにブドウの爽やかさやジューシーさがいい！
コロナのせいで喫茶スペースは閉鎖になっていましたが、コロナが明けたら喫茶メニューも食べてみたいです。
ホームページが充実していて驚いた。
A local friend told me, "You've been living in Ishigaki for three years, so you must know about Papiru,"... so I went there for the first time. There were only two kinds of cakes, green and purple, but maybe I was too late. Papiru is located in a historic area called Shiraho. The store was small and pretty. I tried both cakes, and they were good! The rich cream and fresh grapes went well together.
